L’unique gousse Bourbon de Madagascar

Découvrez les gousses de Vanille NADERA, soigneusement sélectionnées à Madagascar pour leur richesse aromatique et leur qualité premium. Parfaites pour sublimer toutes vos créations culinaires avec finesse et intensité.

NOTES & CARACTÈRE

• Nez : Explosion d’arômes chauds, boisés et légèrement crémeux.
• Cœur : Notes subtiles de cacao et fruits secs.
• Finale : Persistance aromatique qui enrichit desserts et boissons.

 CONSEIL D’INFUSION

• Fendre la gousse, gratter les graines à l’intérieur à l’aide d’un couteau et plonger le tout dans votre préparation liquide (dosage recommandé : 1 gousse/litre).
• Faire chauffer à 70°C pendant 20 min puis laisser refroidir. Si possible, laisser infuser 24h au réfrigérateur.

CONSEIL DE CONSERVATION

Conserver les gousses dans son contenant d’origine à l’abri de la lumière et à température ambiante (ne pas réfrigérer ou congeler).

Gousse de vanille Noire Premium, Taille 16 -18 cm

UTILISATION

Idéal pour :

• Pâtisserie (gâteaux, biscuits, crèmes)
• Desserts (glaces, mousses, flans)
• Boissons (laits, cafés, smoothies)
• Toutes préparations nécessitant un arôme naturel intense